Ondanks het mooie nazomerweer van september hebben we een echt najaarsgerecht gegeten. Ik weet dat er mensen zijn die het hele jaar door rookworst eten, maar voor mij hoort het bij de herfst en de winter.
maandag 23 september
geroosterde groenten (bloemkool, paprika, spruiten, ui, knoflook, prei) - quinoa - feta - olijven - salade - yoghurtknoflookdressing
dinsdag 24 september
gekarameliseerde peen en uien - gekookte aardappels - rookworst - gemengde salade
woensdag 24 september
foe young hai - rijst - gewokte bimi - zoetzure komkommer
donderdag 25 september
Turkse rodelinzensoep - gözleme - sla met komkommer en tomaat
vrijdag 26 september
stevig zuurdesemvolkorenbrood met makreel - coleslaw
zaterdag 27 september
Turkse rodelinzensoep - zuurdesemvolkorenbrood met geitenkaas - sla met komkommer
zondag 28 september
Gewokte groente - rijstnoedels - omeletreepjes - pindasaus - zoetzure komkommer
Volgende week eet ik deels alleen, ik maak het niet te ingewikkeld, wil binnen een half uur het eten klaar hebben. Dus veel snelle maaltijden.
H maakte afgelopen week Boerenkool (lust ik ook al niet), heerlijk makkelijk 18 porties in de vriezer en at er ook rookworst bij. En ik bakte de rookworst in plakjes met wat ketjap en paar eieren erdoor.
BeantwoordenVerwijderenToen ik nog alleen woonde had ik altijd ongepaneerde inktvisringen in de vriezer, die bakte ik in hete sambal saus en augurken of komkommersalade erbij
Boerenkool ben ik ook geen fan van, inktvis ook niet. Maar ik kan me wel voorstellen dat het lekker was, dat dan weer wel!
VerwijderenWat heb je lekker gegeten!
BeantwoordenVerwijderenWe proberen er iedere avond weer iets van te maken grandma, meestal lukt dat goed. Dat doen jullie ook lees ik, ik zou ook bij jullie zo aanschuiven iedere avond.
VerwijderenIedere dag salade of zoetzure komkommer. Heerlijk! Mij lukt het niet om iedere dag weer rauwkost bij het eten te maken. Hoewel ik soms later op de avond nog een laatste hapje voor het slapen gaan maak en dat is dan wel weer regelmatig een salade, maar die is dan niet bij de warme maaltijd.
BeantwoordenVerwijderenHier in huis is het gewoonte om nog iets fris bij of na het warme eten te hebben. Niks bijzonders meestal. Ook staat er altijd een pot zelfgemaakte dressing in de koelkast voor er over.
VerwijderenIk heb hier knolletjes aardpeer. Net gekookt, benieuwd hoe ze smaken. Op advies diëtist even zo min mogelijk rauwe groente of fruit. Au, dat doet zeer!
BeantwoordenVerwijderenLekker vind ik ze, aardperen. Geroosterd, maar ook als soep.
Verwijderen