boodschappen doen

Op de blog van Homestead Holland stond onlangs een leuke update over maandelijks boodschappen doen.  Het lijkt een erg aantrekkelijk idee. Is het wat voor ons/mij?

Eerst maar eens uit de doeken doen hoe onze boodschappen worden gedaan.

Menu

Op zaterdagmiddag of op zondag open ik mijn Excelbestand waarin ik al sinds 2008 noteer wat we 's avonds eten. Ieder jaar een nieuw tabblad met voor iedere maand een aantal kolommen: eentje met de dag en een met de datum en een lege kolom voor het eten. Aan het begin van het jaar zet ik de maanden, dagen en data vast klaar. Ik plan vooruit, soms zet ik al iets in een kolom die nog maanden weg is. Meestal zijn dat gerechten die we niet vaak eten of waar ik ergens een recept van lees of foto van zie en die ik niet wil vergeten of waarvan ik denk dat het lekker is en ik het wil maken. Bij die laatste kopieer ik ook de link van de betreffende internetpagina waarop ik het recept las.

In het weekend maak ik de definitieve planning voor de week die een week later begint. Dus aanstaand weekend (27/28 april) rond ik de planning af voor de week die begint op maandag 6 mei. Dat doe ik omdat de boodschappen die nodig zijn bezorgd worden op vrijdag 3 mei. En die boodschappen moet ik dan weer bestellen uiterlijk donderdag 2 mei. En mijn bestelling begin ik al in het weekend. Verwarrend? Voor mij is het inmiddels routine!

Bestellen

Wanneer ik mijn bestelling ga maken open ik een Excelbestand met een lijst producten, onderverdeeld in diverse categorieën zoals zuivel, voorraadkast, snacks, groente. Op deze lijst staan alle boodschappen die we regelmatig kopen. Een aantal standaard bij de Jumbo, de rest bij diverse winkels en de markt. 

Op mijn tablet open ik de Jumbo app en ga ik een bestelling aanmaken voor vrijdag, bezorgen tussen 16.00 en 18.00 uur. Voor dit bezorgen hebben we een abonnement afgesloten van iets meer dan €100 euro per jaar. We mogen dan zo vaak bestellen en laten bezorgen als we willen, mits de bestelling €50 of meer is. In de app heb ik ook lijstjes die grotendeels overeenkomen met de lijstjes in mijn Excelbestand. 

Aanbiedingen

Bij het bestellen houd ik rekening met aanbiedingen, ook acties bij andere winkels. Er zijn een aantal producten die ik wekelijks bestel, anderen minder vaak. Als er aanbiedingen zijn die we veel gebruiken koop ik extra. Als ik weet dat 'ons' product bij een andere winkel goedkoper is door een korting dan bestel ik het niet en haal ik het bij die andere winkel.

Ik zet de dingen die we nodig hebben in de app en wijzigen kan nog tot donderdagavond 22.00 uur. In de week voorafgaand aan de bezorging wijzig ik regelmatig. 

Overige boodschappen

Ik fiets op vrijdag van mijn werk naar huis en stop dan even op de markt. Daar haal ik kaas bij de kaasboer en bij de verschillende groente- en fruitkramen kijk ik of er iets van mijn gading is. Meestal is dit het geval. Mijn brood haal ik 's ochtends voor ik ga werken bij AH.

Eens in de twee weken hebben we een tas met biologische groente en fruit, die haal ik op bij de 'gezondheidswinkel'. Op zaterdagochtend, na het sporten, fiets ik langs de Turkse super, de Lidl en eventueel nog andere winkels.

Als het goed is is mijn boodschappenlijst leeg aan het eind van het weekend.

Tussendoor

Tussendoor kom ik nog wel eens in een winkel omdat er verse groente nodig is, taugé bijvoorbeeld. Of spinazie. Maar liever doe ik tussendoor geen boodschappen, dat zijn namelijk de momenten waarop het vullen van het mandje met impulsaankopen het grootst is. 

Conclusie

Ondanks een heel strakke planning van ons eten en een vaste lijst aan wekelijkse boodschappen, concludeer ik dat eens per maand boodschappen bestellen voor ons niet handig is. We wijzigen regelmatig de bestelling, er komt wat bij, er gaat wat af. Veel van onze producten zijn vers, yoghurt, karnemelk, vla en kwark, en de ene week zijn dingen sneller op dan de andere week. We houden het bij de wekelijkse boodschappen en planning. het lijkt een boel werk maar dat is het niet. En zoals het nu gaat vind ik het prima, vind het ook leuk om het zo te doen. 

zo was mijn week 16 / 2024

maandag 15 april

Handschoenen aan en sjaal om, want het was koud. Om half 10 was er nog niemand van 'mijn' klasje. Een paar afmeldingen en een student die aangaf wat later te zijn. 

Regen, storm, hagel en onweer op de terugweg 's middags. Had wel gekeken op Buienradar, maar dacht te zien dat het mee zou vallen. Vergissing. Toen ik tien minuten thuis was ging de zon schijnen. Daarna was het lang genoeg droog, zodat ik droog bleef op weg naar de sportschool en weer terug naar huis.

dinsdag 16 april

Niet wakker van de wekker, maar wakker van de regen op het dak. Mijn laarsjes waren nog nat van gisteren dus ik trok mijn oude paar maar aan. Twee afspraken buiten school, niet helemaal droog gebleven, maar niet zo nat als gisteren. Een van de afspraken was op ons stafbureau. 

Ik heb me laten voorlichten door een dame van personeelszaken over de seniorenregeling die geldt vanaf je 57e verjaardag. Deze regeling houdt in dat je bij een fulltime baan 170 uur minder kan werken per jaar, dit kost jou dan 45% salaris. Je pensioen loopt door over je fulltime aanstelling. De 170 uur kan je, in overleg met je leidinggevende, inzetten zoals je zelf wil. Een schooljaar telt 40 lesweken, je kan dan bijvoorbeeld een keer per twee weken een dag vrij nemen. Of per dag korter werken. Of ik er gebruik van maak en hoe dat weet ik nog niet.

woensdag 17 april

Heerlijk geslapen en zonder regen naar mijn werk. Prima dag, voelde me energiek en positief. Zou dat komen omdat ik vandaag de zon een paar keer zag? 

's Avonds was T. zo moe dat hij eind van de middag een kop soep at en voor het avondeten naar bed ging. Ik maakte voor mezelf een snelle maaltijd, maar ook snel kan gezond én lekker zijn. Tegenwoordig ben ik van de crunchwraps. Een pakketje maken van Libanees volkorenplatbrood. Vulling kan van alles zijn. Ik heb altijd gekookte kikkererwten in de vriezer, er is Turkse witte kaas in huis en groente ook op voorraad. Een maaltje is dan zo gefixt.

donderdag 18 april

Vandaag de onderwijsovereenkomst van een van de studievertragers ontbonden. Vanaf januari ben ik P., een jongeman van 20, aan het bestoken met brieven die ik per gewone en per aangetekende post verstuur. Daarnaast stuur ik de brieven ook nog per Whatsapp en per e-mail. Ik denk dat hij ze wel ontvangt. 

In de brieven staan uitnodigingen voor een gesprek op school om te bespreken hoe hij zijn niveau 2 opleiding, waar hij in augustus 2023 mee startte, kan afronden met een diploma. Er moeten nog wat opdrachten gemaakt, examens gedaan en er moet nog zo'n 120 uur stage worden gelopen. Afronden dit schooljaar zou mogelijk zijn als hij nu aan de bak gaat.

Er is een jongerenwerker naar zijn huis gegaan om met hem te spreken, we hebben een doorstroomcoach ingeschakeld (dat is een soort Leerplichtambtenaar voor 18+ studenten zonder startkwalificatie) die ook een deurbezoek heeft gebracht en we hebben in februari en maart ook iedere twee weken een uitnodiging verstuurd. Een keer heeft hij met de doorstroomcoach gesproken en tegen haar zei hij dat hij zijn best zou gaan doen en weer zou starten. Dit was drie weken geleden.

De laatste afspraak die we maakten stond vandaag op de planning. Om 11.30 uur. Toen ik om 11 uur even in de aula was zag ik ineens een jongeman snel opstaan en weglopen. Gelukkig rende hij niet en kon ik, met mijn lange benen, zonder al te veel moeite hem achterna en haalde ik hem in. Het was, zoals ik al dacht, P. HIj had gezellig met wat vrienden zitten kletsen. Bij de klapdeur zei ik "Hoi P!, kom je voor je afspraak? Wat fijn!". Hij mompelde een groet en zei ja. Daarna liep hij door. 

Op de afspraak verscheen hij niet. Toen is besloten dat het dan nog weinig zin had om hier nog meer tijd en energie in te steken en is de uitschrijving in gang gezet. 

Wat er in het hoofd van deze jongeman omgaat, geen idee. Bang? Of stak hij een dikke vinger op en dacht hij aan zijn studiefinanciering (een kleine honderd euro),  die hij iedere maand op zijn rekening krijgt gestort? We zullen het nooit weten. Nu heeft hij in ieder geval niks, geen diploma, geen vak geleerd, geen baantje (weet ik) en als er niks veranderd vrij weinig toekomstperspectief.

Hij zal zich vast ergens anders inschrijven en dezelfde truc uithalen. Helaas laat 'het systeem' dit toe en kunnen wij hier niets aan doen. 

vrijdag 19 april

Paar afspraken, wat administratie gedaan en op tijd naar huis. Niet naar de sportschool. Was alleen en had nadat ik lekker had gegeten wel een eetbui. Jammer hoor. Ze blijven maar komen. Waarom lukte het me een paar jaar geleden om ruim 90 dagen eetbuivrij te zijn en nu niet meer?

zaterdag 20 april

Jammer dat het geen voorjaar wil worden. Het was echt heel koud vandaag. Toch hebben de dekbedhoezen buiten gehangen om te drogen.

Mijn vader bracht een flitsbezoek. Hij had wat aanpassingen gemaakt aan zijn 'na mijn dood' document op de computer en dit voor mij uitgeprint. Net als mijn vader ben ik ook op die manier bezig met mijn sterfelijkheid. Ik heb, naast een testament, ook zo'n document. Misschien voor T., dat ligt er natuurlijk maar helemaal aan wie van ons het eerste overlijdt, en anders voor degene die het vindt. Ik vind het heel normaal om over dit soort dingen te praten én voorbereidingen te treffen. Zelfs al ben ik dan nog niet hoogbejaard.

Eten ging vandaag goed. Ik heb mijn eetbui van gisteravond niet gecompenseerd door minder of minder lekker te eten, heb dus ook mijn zaterdagse ijscoupe met slagroom gegeten. 

zondag 21 april

Vandaag het avondeten voor morgen gemaakt. Aubergines gegrild en bechamelsaus gemaakt. De tomatengroentesaus haalde ik uit de vriezer, binnen een kwartier stond er een schaal lasagne in de koelkast.

Toen naar de Plus, daar waren de asperges het goedkoopst. Biologische ham hebben ze niet maar de AH wel, dus ook daar nog even naar toe. T. maakte er 's avonds een klassieke aspergemaaltijd mee. 

Ook even naar de bieb om mijn reservering op te halen. Twee andere boeken ingeleverd, eentje nog ongelezen omdat ik er gewoon niet aan toe ben gekomen. Bloggen kost af en toe best veel tijd, series kijken ook. Als het straks buitenzitweer is ga ik vanzelf meer lezen. 

Klaar voor de komende week. De laatste werkweek voor de meivakantie. Twee weken vrij, zalig.

op mijn bord - week 16 / 2024

Bij diverse supermarkten waren deze week de asperges in de aanbieding. Ik schreef al eerder dat ik daar op wachtte want ik vond ze steeds erg duur. Maar nu was het zover! En mijn Libanese crunchwrapfase gaat ook deze week nog door.

maandag 15 april

volkorenpasta met tomatensaus - courgette - sla

T. bereidde een heerlijke tomatensaus door tomaten te roosteren in de oven samen met uien, knoflook en kruiden.

dinsdag 16 april

gebakken aardappelen - rodekoolsla - broccoli - groene sla met komkommer

woensdag 17 april

Libanees volkorenplatbrood gevuld met kikkererwten, feta, restje tomatensaus en ijsbergsla - groene sla met komkommer - broccoli

donderdag 18 april

boerenomelet - volkorenzuurdesembrood - gevulde salade

vrijdag 18 april

Libanees volkorenplatbrood gevuld met makreel , tomaat en ijsbergsla - coleslaw - groene sla met komkommer 

zaterdag 20 april

wokgerecht met veel groente, noedels, tempeh en pindasaus

zondag 21 april

asperges met ham, Roseval aardappeltjes en gekookt ei - sla

Volgende week is mijn laatste week op school. T. neemt de meeste kookbeurten op zich, ik ben van plan om tijdens de meivakantie weer wat gerechten te maken omdat ik dan meer tijd heb. Wil wat nieuwe dingen proberen, zoals een Indonesische Rendang met jackfruit in plaats van rundvlees.

kijken!

Ben je abonnee van NPO Plus? Dan raad ik je aan om naar de documentaire Louis Theroux - talking to anorexia te kijken.

Louis is in deze documentaire op bezoek bij een aantal anorexiapatiënten die in een kliniek zijn opgenomen. Ook komt hij bij twee van hen thuis. De vrouwen zijn open en eerlijk over hun aandoening. 

Ik heb eerder eens geschreven dat iedereen met een eetstoornis er op zijn/haar manier mee omgaat, maar dat er ook veel overeenkomsten zijn. Bij sommigen zijn de klachten erger dan bij anderen, is het bij de een meer zichtbaar dan bij de ander en is het voor de mensen in de omgeving vaak niet te begrijpen.

Deze documentaire laat dit allemaal zien. 

Houd er rekening mee dat het een goede documentaire is, maar zeker geen makkelijke!

zo was mijn week 15 / 2024

maandag 8 april

Zoals iedere maandagochtend zit ik klaar in mijn lokaal voor de studievertragers. Er komen er twee opdagen, allebei ruim een uur te laat. De rest schittert door afwezigheid en reageert niet op mijn appjes.

Mijn paspoort ligt klaar op het stadskantoor. Ik ga wat eerder weg om het op te halen. Toen ik een paar weken geleden een afspraak had voor het aanschaffen van een nieuwe identiteitskaart, las ik op een monitor in de wachtruimte dat er voor het VK (Engeland, Schotland en Wales) een paspoort nodig is en geen ID-kaart. Ik heb toen mijn aanvraag omgezet in een paspoort omdat ik van plan ben om ergens in de komende tien jaar naar Londen te gaan.

dinsdag 9 april

Er zijn deze week rapportvergaderingen bij de niveau 3 en 4 opleidingen. Ik sluit aan zodat ik weet wat er allemaal speelt, welke studenten zouden kunnen blijven zitten, welke weggaan, welke slagen voor 1 oktober en ook om te kijken of er aanvullende zorg of ondersteuning nodig is bij deze studenten. Altijd leuk om mee te denken met de collega's.

Eind van de middag zou ik een overleg hebben aan de andere kant van de grote stad, maar doordat alles uitloopt en ik geen auto tot mijn beschikking heb op dit moment moet ik afzeggen. Het zou te ver fietsen zijn en te lang duren met de harde wind die er op dat moment staat. Met mooi weer zou het al ruim drie kwartier fietsen zijn en nu zeker een uur. Ik wacht de notulen wel af.

woensdag 10 april 

Een heel stille dag op school. Een deel van de collega's en veel studenten waren vrij omdat zij het einde van de Ramadan vieren met het suikerfeest. Ik had wat afspraken en deed mijn administratie. 

donderdag 11 april

Weer een dag met rapportvergaderingen en een overleg met mijn teamleider. Geen spannende dingen verder. Sporten na schooltijd, lezen en mijn blog voor de donderdagavond afmaken. Inspiratie om te bloggen ontbreekt een beetje. Merk dat ik de lat weer erg hoog leg voor mezelf. Zeker wanneer ik - met heel veel plezier - blogs van anderen lees.  Het hoeft niet heel diepgaand te zijn om leuk te zijn voor de lezers. Misschien moet ik daar ook wat meer naar toe, beetje keuvelen over een breder scala aan onderwerpen dan alleen maar eten en eetstoornissen. Het lijkt alsof al die andere bloggers dit soort teksten uit hun mouw schudden, maar misschien vergis ik me daar wel in en kost het hen net zoveel energie en tijd als het mij kost. En dat heb ik er nog steeds graag voor over, maar soms ook even wat minder graag.

Had een mini-eetbui voor ik naar bed ging. Bleek later de start van een tweedaagse te zijn.

vrijdag 12 april

Mijn werk voor de week afgerond. Verslag van de studentbesprekingen aan de teamleiders gestuurd. Zij kunnen dan met de studentenaantallen rekening houden bij het invullen van de formatie. 

Zitten wachten op studenten waar ik een afspraak mee had maar die niet kwamen opdagen. Een meldde dit netjes, de ander niet. Zij had een brief ontvangen, een mail én een appje. Wanneer zij mij nodig heeft weet ze me altijd te vinden. Ik moet het niet persoonlijk maken, maar dat is wel eens lastig. Loslaten!

Midden op de ochtend begon ik met het eten van een paar overgebleven paaseitjes. Al gauw mondde dit uit in eetbuigedrag en ging ik meer eten. Er is altijd wel wat te eten en ook nu was dat het geval. 

Onderweg naar huis ging het door en thuisgekomen kon ik niet stoppen. 

zaterdag 13 april

We vieren het niet maar we zijn vandaag 12,5 jaar getrouwd. Al veel langer samen, hier zal ik ook nog eens een leuk blogje over schrijven. We hadden wel het plan om bij onze lokale Italiaan pizza te gaan eten. Dat zijn erg lekkere pizza's en een paar keer per jaar kan ik daar erg van genieten. Maar niet gereserveerd en dan is er geen tafeltje vrij zaterdag.  Toen maar laten bezorgen.

Eind van de ochtend kwam een bevriende buurvrouw twee tompoucen brengen, we hadden nog iets tegoed van deze buurtjes. Het waren tompoucen van de goede bakker met een dikke toef slagroom bovendien. Dat, en het pizzavooruitzicht, was de aanzet voor een tweede eetbuidag.

Nee, een tompouce en een pizza maken geen eetbui. Het is wat ik er allemaal nog voor, tussen en na heb gegeten. Maar om daarover te schrijven heb ik geen behoefte.

zondag 14 april

Balansdag vandaag. Begonnen met een bak havermoutpap, daarna naar de sportschool.  In huis gerommeld, nog een paar boodschappen gedaan, eten voor morgenavond gemaakt. 

Lunch was een salade en roggebrood met kaas.

Wassen, drogen, opvouwen en opruimen. Spullen voor de werkweek uitgezocht. Rekening gehouden met herfstweer. 

Avondeten was een normale maaltijd, gezond en lekker. Ook een bakje vla toe genomen. Gevoel dat ik weer back on track ben. Niet mee zitten verder, ik was futloos van te weinig eten en teveel bewegen. Leer ik het dan nooit?

Nieuwe week ziet er niet bijzonder spannend uit. Ook nog eens lelijk weer als ik de weerapp en weervrouw mag gelopen. Maar het is wél de een na laatste week voor meivakantie, dat is het positieve aan volgende week. Nog even dus.

op mijn bord - week 15 / 2024

Ons eerste lentegerecht van dit jaar aten we op dinsdag. Oorspronkelijk stond het afgelopen zondag op het menu, maar toen aten we op het laatste moment niet samen.  Het blikje tonijn was al open en dus kwam het deze week op tafel.

maandag 8 april

volkorenpasta - roomsaus champignons en courgette - sla

dinsdag 9 april

salade niçoise - volkorendesembrood

woensdag 10 april

stoofpot prei en bruine linzen - rookworst - gekookte aardappels - sla

donderdag 11 april

goodie bowl: zilvervliesrijst, linzen (kliekje van gisteren) - olijven - geitenkaas - broccoli - sla

vrijdag 12 april

van alles en nog wat

zaterdag 13 april

pizza van de lokale Italiaan

zondag 14 april

Libanees volkorenplatbrood met een vulling van kikkererwten, gebakken champignons, gegrilde aubergine, tomaat en olijven - broccoli - groene sla met komkommer

Ik maakte een pakketje van de wrap en bakte deze in een hete pan zonder vetstof zodat het een crunchwrap werd - de wrap valt dan ook niet meer uit elkaar.

Ik zag dat diverse supermarkten vanaf morgen asperges in de aanbieding hebben. Hier heb ik op gewacht. Zondag staan ze op het menu. Haal ik lekkere aardappeltjes op de markt en ga ik ook nog op zoek naar biologische ham.

wat moet je nou wel en niet eten?

Snot

Niet zo lang geleden stond er op de blog van Izerina Onder de mijmerboom een aardig stukje. Ik kon het niet oneens zijn met haar. Je weet af en toe niet meer wat je wel en wat je niet moet eten, wat wel en niet goed voor je is. 

Natuurlijk snapt iedereen dat het goed is om voldoende vitamines binnen te krijgen en dat je groente niet tot snot moet koken. Maar weet iedereen bijvoorbeeld ook dat diepvriesgroente net zo gezond is als verse groente? 

Ieder weldenkend mens begrijpt ook dat dagelijks een menu van het bedrijf met de grote gele M misschien wel lekker en makkelijk is, maar niet gezond. Dat je dit soort eten heus wel mag eten, maar niet te vaak. Maar wat is niet te vaak? 

Roken

Van roken weten we nu allemaal dat je er de meest vreselijke dingen van kan krijgen. Toch zullen er mensen zijn die rokers kennen die al rokend zonder enge ziektes oud zijn geworden. Ik ken ze ook. Mijn oma aan moeders kant rookte een pakje Caballero per dag en werd 81. Mijn opa aan vaders kant was een kettingroker, zijn merk weet ik niet meer, hij stak af en toe letterlijk de ene sigaret met de andere aan. Hij rookte zelfs onder het eten als ik het me goed herinner. Hij werd 82 of 83. 

Roken wordt al lang door de overheid ontmoedigd en dat heeft ertoe geleid dat het aantal rokers daalt. Laten we hopen dat getal blijft dalen.

Reclame

Maar nu dat eten, daar wordt erg veel onderzoek naar gedaan. We lezen erover in de kranten, in tijdschriften en we horen en zien erover op televisie. Ik volg de programma's waarin dit onderwerp aan bod komt op de voet. Ik denk dus dat ik veel weet. En soms zou ik willen dat ik minder wist. Dat ik mijn harde schijf op onderdelen terug kon zetten naar fabrieksinstellingen. Want ik word er af en toe echt een beetje crazy van.

Wat me dan ook opvalt, en daarin ben ik niet alleen, is dat er op de televisie bijna alleen maar reclame wordt gemaakt voor het ongezonde voedsel, en dat geldt ook voor reclames op straat, op stations en andere openbare plekken. De supermarkten verkopen 80% bewerkt voedsel terwijl bewerkt voedsel slecht is voor ons. Hoe moet iemand die niet zoveel kennis heeft over voeding nu de juiste keuzes maken? De aanbiedingen en reclames voor ongezond eten vliegen om je oren, in de winkels liggen deze producten op ooghoogte en een pak koekjes is goedkoper dan een pond tomaten. 

In de weken naar Pasen zag je overal producten om te ontbijten, brunchen, lunchen en dineren. En dan tussen deze maaltijden door ook nog koffie met wat lekkers en 's middags borrelen met allerlei hapjes.  Veel kant-en-klaar gemaksvoedsel, veel zoet en veel vet. Waarom moeten we twee dagen lang ongezond eten tijdens dit soort feestdagen?

Zelf

Tuurlijk, het is onze eigen verantwoordelijkheid, zo ver was ik ook. Je moet zelf voor je eigen gezondheid zorgen. Ik doe het op mijn manier en die is ook niet aan te bevelen want ik ben weer veel te ver doorgeslagen naar de 'zo gezond mogelijke' kant. 

Maar het blijft lastig om de juiste keuzes te maken, ook voor iemand die goed op de hoogte is. De overheid probeert op allerlei manieren mensen te informeren en verschillende organisaties helpen hierbij. 

Schijf van Vijf

Neem de Schijf van Vijf. Weten jullie allemaal wat er in de vijf vakken staat en hoe je hiermee moet omgaan? Ik weet het, want ik geef er les over. Maar ik heb echt niet alles zo scherp op mijn netvlies staan dat ik altijd eet volgens deze schijf. Ik eet graag yoghurt en kwark, niet plantaardig maar van koemelk. De richtlijn is: 

Neem niet meer zuivel dan de voor jou aanbevolen hoeveelheden.

Wanneer ik dat lees moet ik dus eerst nog even op zoek naar de aanbevolen hoeveelheden. Dat betekent een boel geklik op de computer. En als je de taal niet beheerst, niet handig bent met computers, niet snapt hoe dingen werken dan kan ik me heel goed voorstellen dat je afhaakt.  En zo zijn er talloze voorbeelden te bedenken die het lastig maken voor mensen om een gezond eetpatroon te ontwikkelen. (Ik laat hierbij bewegen nog buiten beschouwing, dat hoort onlosmakelijk bij een gezonde leefstijl maar is een onderwerp voor een andere keer.)

Voorlichting

Hoe het dan verder moet met onze gezondheid? Ik denk dat de voorlichting zo vroeg mogelijk moet beginnen, thuis als het kan maar in ieder geval op school. Onderwijs moet een tegenwicht bieden aan TikTok en Instagram. En het moet van groep een tot het einde van de middelbare school, ieder jaar weer, onderdeel zijn van het curriculum. 

Dat pubers vaak dingen doen of juist niet doen, bijvoorbeeld gezond eten, dat hoort erbij en is niet erg, zolang ze maar wel de juiste informatie aangereikt krijgen. Dan is hun keuze hopelijk een bewuste.

Maak jij bewuste eetkeuzes?