Een week waarin we smakelijk maar eenvoudig hebben gegeten. De traybake was erg lekker en paste goed bij dit seizoen. Ik ben blij dat er weer spruitjes zijn, net als broccoli eet ik die overal graag bij, zowel koud als warm.
maandag 23 september
Turkse linzensoep - gözleme - broccoli - groene sla met tomaat en komkommer
dinsdag 24 september
gestoofde prei - aardappelpuree - gehaktbal - sla met tomaat en komkommer
woensdag 25 september
traybake met: ui, tomaat, spruitjes en pompoen - bulgur - hummus - sla (nadat de traybake uit de oven kwam heb ik er nog feta over verkruimeld)
donderdag 26 september
boerenomelet - pompoenbroodje - spruitjes - sla
vrijdag 27 september
crunchwrap met falafel en spitskool - spruitjes - sla
zaterdag 28 september
uit eten: ratatouille met gepocheerd ei en peccorino, zoete aardappefrietjes
zondag 29 september
gewokte groenten - noedels - tempeh - pindakokossaus
Volgende week eten we weer eens linzen, daar houd ik erg van maar vergeet vaak om ze op de planning te zetten. Ook staat er bloemkool op het menu en een gerecht met ei.
