We hebben al een behoorlijke deuk in de vriezervoorraad geslagen. Deze week nog een restje bouillon opgemaakt, inmiddels weer wat ruimte voor nieuwe voorraad.
maandag 24 maart
volkorenpasta met spinazie en champignons - gemengde salade
dinsdag 25 maart
gebakken aardappels - rodekoolsla - broccoli
woensdag 26 maart
Surinaamse pindagroentesoep (er was nog kippenbouillon in de vriezer) met heel veel groente, noedels en een gekookt ei
donderdag 27 maart
volkorenpita met falafel, rodekoolsla, tomatenkommersla en broccoli
vrijdag 28 maart
noedels met veel groente, tempeh en pindasaus
zaterdag 29 maart
crunchwrap met kikkererwten, feta, olijven en nog wat meer, salade
zondag 30 maart
groentesoep met ballen - pompoenpitbroodje met geitenkaas en tomaat - spinaziesalade met komkommer
Ik had bedacht om foe yong hai te maken volgende week, maar het is er niet van gekomen om de saus vandaag te maken. Schuif ik een weekje (of twee) op. We eten dus iets anders met ei op donderdag.
