In week 44 was het eten weer erg lekker en stonden er een paar van onze favoriete gerechten op het menu. De Turkse linzensoep is daar een van. Die maak ik een paar keer per jaar en altijd genoeg voor twee keer, nu zelfs drie keer want afgelopen zaterdag at ik het ook al. En dus ook nu weer een portie voor twee in de vriezer.
zondag 29 / 10
kippenbout in pittige ketjapsaus, zilvervliesrijst, sperzieboontjes, atjar en zoetzure komkommer
maandag 30/10
Turkse linzensoep met een gözleme van de Turkse bakker, sla met komkommer
dinsdag 31/10
hutspot peen en uien, rookworst, sla met komkommer
woensdag 1/11
herfstsalade met oa geroosterde spruitjes en knolselderij, tomaat, komkommer en daarbij champignons met ui en spekjes op zuurdesemtoast
donderdag 2/11
gebakken aardappels, rodekoolsalade, groene sla met komkommer en tomaat
vrijdag 3/11
wrap met gerookte tofu, champignons en uitje, restje rodekoolsalade, groene sla met komkommer en tomaat
zaterdag 4/11
gewokte groente, noedels, pindakokossaus
