Een week met makkelijke gerechten, niets bijzonders maar wel bijzonder smakelijk.
maandag 25 november
volkorenpasta met spinazie en champignonroomsaus - salade met komkommer
dinsdag 26 november
spruitjes - puree van aardappel en knolselderij - ossobuco - komkommermayoslaatje
woensdag 27 november
crunchwrap met falafel, witte kool en tomaat - gemengde groente (broccoli, wortel, spruitjes en bloemkool) - spinaziesalade met komkommer
donderdag 28 november
boerenomelet - broccoli - brood - sla met komkommer
vrijdag 29 november
gepofte zoete aardappel met tonijnmaissalade - broccoli - spinaziesalade
zaterdag 30 november
loempia
zondag 1 december
crunchwrap met kikkererwtenshoarma (sjalotje en wat reepjes paprika bakken, kikkererwten uit pot erbij en wat komijn, kaneel, koriander en gerookt paprikapoeder, even alles goed aanbakken en dan nog een tomaat meebakken anders is het zo droog) - broccoli - sla met komkommer
Nog drie weken naar school en dan begint de kerstvakantie. In die drie weken probeer ik van de voorraad te eten zodat we in het nieuwe jaar de vriezer en de voorraadkasten weer kunnen vullen.
