THEE IN DE HORECA
De prijzen in de horeca zijn de laatste jaren flink gestegen. Daar liggen verschillende redenen aan ten grondslag. Loonkosten die mee moeten met de inflatie en de duurdere inkoopkosten als gevolg van de hogere energieprijzen waardoor alles meer is gaan kosten. Zo af en toe ga ik lunchen met een vriendin, ik weet dan van te voren dat het niet goedkoop is en gelukkig heb ik daar geen probleem mee, ik kan het betalen.
Waar ik wel moeite mee heb is dat ik, wanneer ik thee bestel, heel vaak een beker of glas met heet water krijg dat maar voor 2/3 gevuld is. Zo weinig water en een theezakje voor €3,75 of meer! Soms niet eens een koekje. Waarom kan die kop niet wat voller? Het is maar water. Dat kost bijna niets. Kleine moeite om het glas iets voller te doen toch?
Zou de bediening bang zijn dat het over het randje klotst als ze met het dienblad naar mijn tafel komen? Of zouden ze denken dat ik nog een kop thee bestel om mijn dorst te lessen? Of zou het aan de afstelling van het apparaat waar het water uit getapt wordt liggen? Hoe dan ook, ik vind het stom dat een kop thee in de horeca vaak maar een klein beetje water bevat.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten