fotoserie - 19 - op mijn bord in week 16 / 2026

Ik heb weer lekker gegeten deze week. Kijk en lees maar!

maandag 13 april

volkorenpasta en kikkererwten met champignons, prei en munt - andijviesla met komkommer

dinsdag 14 april

witlof met ham en kaassaus - gekookte aardappels - sla met tomaat en komkommer

woensdag 15 april

bulgurstoof met linzen (en prei, paprika, ui, bleekselderij en specerijen) - geroosterde sperziebonen met feta en pittige olijven

donderdag 16 april

boerenomelet (met aardappel, ui en tomaat) - volkorendesembrood - broccoli - sla met komkommer

vrijdag 17 april

bordje vol lekkers: gestoofde spinazie - restje bulgur (woensdag) met restje aardappel (dinsdag) en feta (niet op de foto, deed ik er later op) - broccoli - zelfgemaakte hummus - sigari börek (langwerpige börek van AH) - sla met komkommer

zaterdag 18 april

gewokte groenten - rijstnoedels - tempeh - pindasaus

zondag 19 april

crunchwrap met gerookte tempeh, mais, tomaat, rodekool en yoghurtknoflooksaus - rest van de hummus - broccoli - sla met komkommer

Volgende week is het vakantie, toch hebben we een planning. We beginnen met asperges, nu bij veel supermarkten in de aanbieding.