De week begonnen we met pasta zoals we heel vaak doen op maandag. Ooit begonnen we met Meatfree Monday en daar vonden we pasta een goede maaltijd voor. En dat is nu al jaren zo. We eten inmiddels nog minder vlees en ook veel minder vaak.
maandag 10 november
vegetarische lasagne - broccoli - sla met komkommer
dinsdag 11 november
gekarmelliseerde peen en uien - gekookte aardappels - rookworst
woensdag 12 november
nasi met kipsaté - zoetzure komkommer
donderdag 13 november
restje lasagne - pantosti met mozarella - broccoli - sla
vrijdag 14 november
gewokte groente - rijstnoedels - tempeh - pindakokossaus
zaterdag 15 november
pompoenpastinaaksoep - pompoenpitbroodje met geitenkaas - gemengde salade
zondag 16 november
crunchwrap met gerookte tempeh, kidneybonen, mais, tomaat, spitskool - gemengde sla met geblancheerde spruitjes en komkommer
Ik heb lekker gegeten deze week, voor volgende week ook weer een gevarieerd weekmenu gepland. Niks nieuws verder, maar gewoon makkelijk en gezond.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten