zondag 30 november 2025

op mijn bord in week 48 / 2025

We hebben weer een fijne eetweek achter de rug. Dit is wat we aten:


maandag 24 november

volkorenpasta met spinazie en champignons in roomsaus - salade 


dinsdag 25 november

snijbonen - stoofvlees - aardappels - komkommersalade


woensdag 26 november

bami met gebakken ei - zoetzuur


donderdag 27 november

bruinebonensoep - brood met geitenkaas - salade


vrijdag 28 november




traybake (uit de airfryer!) met aardappel, spruitjes, ui, pastinaak, aubergine, tomaat en wortel - afgemaakt met feta met olijven en een dressing van granaatappelmelasse - op een bedje van verse spinazie


zaterdag 29 november

gewokte groenten - rijstnoedels - pindakokossaus - tempeh


zondag 30 november

pompoensoep - volkorenbrood met geitenkaas - salade


Morgen begint december, de feestmaand. Nu eten we altijd lekker dus bij ons in deze maand niet ineens heel andere gerechten op de planning. 

6 opmerkingen:

  1. Leuk dat de traybake uit de AF goed is bevallen, en je er nog veel mee kan experimenteren.
    Ik maak wel eens dit: onderin bloemkoolroosjes en erop kleine gehaktballetjes, door het vet dat eruit druipt wordt de bloemkool ook erg lekker gekruid

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Leuk die traybake uit de Airfryer. Ander resultaat dan in de oven?

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Oeh! Daar zitten veel lekkere dingen bij! Groetjes, Nicky

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Weet dat je niet heel erg van koken houdt, maar misschien haal je hier wat inspiratie uit!

      Verwijderen