Het advies om meer peulvruchten te eten volg ik graag op. Ik at ze al regelmatig, maar vaker vind ik niet erg. Minder vlees ook niet.
maandag 1 december
linzenstoof - bulgur - broccoli - sla met tomaat en komkommer
dinsdag 2 december
captain's dinner - sla met tomaat en komkommer
woensdag 3 december
vegetarische Thaise soep - gekookt ei - rijst - zoetzure komkommer
donderdag 4 december
boerenomelet - volkorenbrood - salade met komkommer - broccoli
vrijdag 5 december
rijstnoedels - gewokte groente - tempeh - pindasaus
zaterdag 6 december
crunchwrap op Turkse wijze met kikkererwten, Turkse witte schapenkaas, platte peterselie, munt, hete olijven, komkommer, tomaatjes en spitskool - spruitjes en broccoli - sla
zondag 7 december
Turkse linzensoep - volkorenbrood met geitenkaas en geroosterde paprika - salade
Ik heb vandaag al eten gemaakt voor morgen. We beginnend de week met peulvruchten en niet met pasta. Ook eten we twee keer vlees, een gehaktbal op dinsdag en kip op woensdag. Het belooft een lekkere eetweek te worden.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten